春季开学伊始,为切实保障全县师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,连日来,县市场监管局联合县教育局开展2026年春季开学季校园食品安全专项检查行动,全方位守护师生“舌尖上的安全”,为新学期校园安全保驾护航。

本次检查围绕源头管控、操作规范、制度落实、环境卫生四大核心环节对全县24家中小学(幼儿园)食堂进行“深度体检”。执法人员重点查验食品经营许可证、从业人员有效健康证明,严查无证上岗、带病上岗等违规行为;严格核查米面油、肉类、蔬菜等食材进货渠道,督促落实索证索票、进货查验、台账记录制度,确保食材来源可溯、质量可控;现场检查餐饮具清洗消毒、食品留样、加工制作、仓储管理及有害生物防治等关键环节,对不规范问题当场指导、督促立行立改。同时,督促学校压实校园食品安全校长(园长)负责制,配齐配强食品安全总监和食品安全管理员,鼓励从业人员报告食品安全隐患。

执法人员还在检查中同步开展食品安全普法宣传,普及食品安全操作要点,引导学校强化风险意识、严守操作规范,提升食品安全管理水平。
校园食品安全无小事。下一步,县市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度,实现检查全覆盖、无死角,并紧盯问题整改闭环与“回头看”,严防食品安全隐患反弹。同时,依托“校园智治”智慧监管提升监管效能,全力打造社会放心、家长安心、学生舒心的平安校园。