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全产业链发力 石塘茶叶香飘更远
2024年03月27日 08:46  来源:   编辑:卢伟峰 记者 王凤凤 通讯员 蓝夏薇

“水云频顾岭,细雨润春芽。”眼下正是春茶采摘、炒制和销售的旺季。在石塘镇疆来家庭农场,负责人雷雪珍正在抓紧抢制“贵如金”的“明前茶”,茶叶加工厂房传出阵阵茶香。

“今天我们炒制的是‘云端一亩茶’认领模式的第三批。通过该模式,今年已经销售茶干近90斤,最高的价格达到1000多元每斤。”雷雪珍告诉记者,“云端一亩茶”认领活动是农场创新销售的一种尝试,去掉了传统茶叶销售冗长的渠道层级,让茶园主直接可以享受到自家茶园里所产有机、生态、健康的茶叶。

雷雪珍是石塘镇探路茶产业全产业链发展的茶农之一。经过不断地思考、探索并结合市场需求,在优质传统茶的基础上,她对原有茶叶进行了创意、颜值、品质、口味的全面升级改造,受到了越来越多消费者的认可。

石塘镇是我县的茶产业大镇,茶叶种植面积达3万亩,茶叶品种以乌牛早、白茶为主,迎霜、黄金芽、龙井为辅,种植户2900户,加工户190户,年产值约1.4亿元。以往,茶农们只注重茶叶的种植与加工,加工后的成品茶都是以批发的形式进行销售,没有形成特色品牌,利润并不高。为此,石塘镇统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章,进一步发挥好资源、区位、生态、品牌、资金、文化等特色优势,引领石塘茶叶全产业链发力,实现高质量发展,让石塘茶香飘万里。

“目前,我们正在抓紧建设茶叶集散中心,计划建设3000平方米左右的茶产业发展综合体,建成后将提供茶产品展示、茶产业文化展示、茶叶冷链物流等服务,推动茶产业集成创新发展。同时,配套建设智慧茶园,建成80亩数字化绿色茶田,具备茶树生长条件监测、自动喷滴灌等功能,进一步推广绿色种植技术。”石塘镇相关负责人介绍。

“品牌是茶产业发展的重要支撑。目前,我们拥有自主品牌‘多彩石塘’。”石塘镇相关负责人表示,下一步,该镇将加强品牌建设,通过举办茶文化节、参加国内外茶叶展览等方式,提升品牌知名度和美誉度,还将深入挖掘茶文化内涵,将茶产业与文化旅游、休闲观光等产业相结合,打造具有地方特色的茶文化旅游项目,提升茶产业的附加值和综合效益。

据悉,今后,石塘镇茶产业还将加大科技创新投入力度,引进先进的种植技术和加工设备,提高茶叶的产量和质量;加强与高校、科研机构的合作,开展茶叶种植、加工等方面的技术研究和创新,推动石塘镇茶产业实现技术创新和产业升级。同时,积极寻求与周边地区的合作机会,共同打造茶叶产业集群和产业园区,实现资源共享、优势互补和互利共赢,让茶香飘得更远。

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